beleaf-global-recipes-stage-yogtarte

Bosvruchten taart

Een gezonde traktatie voor jezelf (of om te delen!)

Ingrediënten (voor 1 taart)

  • 90g amandelen, gemalen
  • 70g haver
  • 30g kokosolie, gesmolten
  • 50g dadels
  • 1 snufje zout
  • 200g bosvruchten, (bevroren of vers)
  • 1 limoen
  • ½ theelepel AgarAgar
  • 1 pot beleaf amandel bosvruchten
  • Bosbessen voor garnering
  • Munt voor garnering (optioneel)
     

Preparation (approx. 30 minutes)

  1. Meng de dadels met kokosolie en haver, meng de gemalen amandelen en zout erdoor.
  2. Giet het mengsel in een taartvorm, druk goed aan en zet in de koelkast.
  3. Kook de bosbessen in 100 ml water, pureer ze met een blender en doe ze terug in de pan
  4. Pers de limoen uit, los de agar-agar op in het sap en voeg deze toe aan de bosbessenpuree.
  5. Onder voortdurend roeren met een garde aan de kook brengen. Kook gedurende 2 minuten en laat het een beetje afkoelen.
  6. Voeg de beleaf Berries Yoghurt toe aan de bosvurchtenmix en giet het vervolgens over de taartbodem.
  7. Laat een nacht afkoelen, afgedekt in de koelkast. Garneer met bosbessen en munt.
     
beleaf_AlmoYog_Berries_NL_350
beleaf amandel bosvruchten

Je maakt dit recept met onze heerlijke plantaardige variatie op yoghurt.

Wij respecteren jouw privacy

Onze website maakt gebruik van cookies en analysetools om je de beste ervaring op onze website te bieden. Wij gebruiken cookies om inhoud en advertenties te personaliseren, functies voor sociale media beschikbaar te stellen en het gebruik van onze website te analyseren.

We delen ook informatie over jouw gebruik van onze website met onze partners op het gebied van sociale media, reclame en analyses. Onze partners kunnen deze informatie combineren met andere gegevens die je hen hebt verstrekt of die zij hebben verzameld in het kader van je gebruik van de diensten en kunnen gevestigd zijn in landen die geen wetten hebben die je persoonsgegevens in dezelfde mate beschermen als in Zwitserland en/of de EU/EER.

Door te klikken op "Alles toestaan en doorgaan", ga je akkoord met het gebruik van alle cookies. Door te klikken op "Mijn keuze bevestigen", ga je alleen akkoord met de geselecteerde categorieën. Je kunt de cookie-instellingen wijzigen via de link in de voettekst "Privacybeleid". Meer informatie vind je in ons privacybeleid

Cookies beheren