Ingrediënten (maakt één batch voor meerdere maaltijden)
- 250g haver
- 150g gehakte amandelen
- 1 snufje zout
- 2el bruine suiker
- 2el kokosolie (gesmolten)
- 1 pot beleaf plantaardige variatie op yoghurt, je favoriete smaak
Voorbereiding (ongeveer 20 minuten)
- Verwarm de oven voor op 160 graden.
- Meng de haver, amandelen, zout, suiker en olie op een bakplaat.
- Bak gedurende 15 minuten en meng het mengsel af en toe
- Laat het afkoelen en serveer met je favoriete Beleaf yoghurts.
De granola is goed te bewaren in gesloten bak voor 1-2 weken.