beleaf_Panna_Cotta_Stage
#beleaf #almonddrink #almondyog

Panna cotta

Ingrediënten (voor 4 porties)

  • 400ml beleaf amandeldrink
  • 1/2 theelepel agar-agar
  • 1 vanillestokje
  • 3el suiker
  • 3el amandelboter
  • 150g frambozen
     

Voorbereiding

  1. Doe de beleaf amandeldrink met agar-agar in een pan en roer goed.
  2. Snijd het vanillestokje in de lengte door en schraap het vruchtvlees eruit.
  3. Voeg beide toe aan de melk en voeg de suiker toe.
  4. Breng aan de kook en laat op middelhoog vuur twee minuten sudderen.
  5. Haal van het vuur en laat een beetje afkoelen.
  6. Verwijder het vanillestokje.
  7. Meng de amandelboter erdoor en vul in vormpjes.
  8. Dek af en laat volledig afkoelen.
  9. Laat minimaal vier uur goed afkoelen in de koelkast.
  10. Pureer de helft van de frambozen.
  11. Draai de panna cotta op een bord en garneer met de frambozen en frambozensaus.
     
beleaf_TeaserM_Almond_BARISTA_NL
beleaf amandeldrink

Je maakt dit recept met onze heerlijke plantaardige variatie op yoghurt.

Wij respecteren jouw privacy

Onze website maakt gebruik van cookies en analysetools om je de beste ervaring op onze website te bieden. Wij gebruiken cookies om inhoud en advertenties te personaliseren, functies voor sociale media beschikbaar te stellen en het gebruik van onze website te analyseren.

We delen ook informatie over jouw gebruik van onze website met onze partners op het gebied van sociale media, reclame en analyses. Onze partners kunnen deze informatie combineren met andere gegevens die je hen hebt verstrekt of die zij hebben verzameld in het kader van je gebruik van de diensten en kunnen gevestigd zijn in landen die geen wetten hebben die je persoonsgegevens in dezelfde mate beschermen als in Zwitserland en/of de EU/EER.

Door te klikken op "Alles toestaan en doorgaan", ga je akkoord met het gebruik van alle cookies. Door te klikken op "Mijn keuze bevestigen", ga je alleen akkoord met de geselecteerde categorieën. Je kunt de cookie-instellingen wijzigen via de link in de voettekst "Privacybeleid". Meer informatie vind je in ons privacybeleid

Cookies beheren