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#beleaf #rezept #mandeljogurtbeeren

Frozen Yog

  • Desserts
  • Snacks & Zwischenmahlzeiten

Zutaten

4 Portionen
4 Becher beleaf Mandeljogurt Beeren
2 handvoll Mandeln
4 EL Zucker

Zubereitung

  1. Die Mandeln klein hacken und zusammen mit dem Zucker in eine Pfanne geben.Auf mittlerer Stufe langsam goldgelb caramelisieren lassen.
  2. Sofort auf ein Backpapier geben, dünn ausstreichen und auskühlen lassen.
  3. Die Hälfte der Zuckermandeln klein hacken und unter die Mandeljogurt Alternative mischen.
  4. In ein Gefäss geben und im Tiefkühler während vier Stunden gefrieren lassen.
  5. Die Masse sollte jede Stunde einmal umgerührt werden, damit das Glace schön cremig wird.
  6. 30 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierfach nehmen, das Glace anrichten und mit den restlichen Zuckermandeln garnieren.
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beleaf_mandeljogurt_waldbeeren_150g
beleaf Mandeljogurt Alternative Beeren

Saftige Beeren treffen auf leckere Cremigkeit.

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