#beleaf #rezept #mandeljogurt
Pfirsich-Karotten Smoothiebowl
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Zutaten
4 Personen| Smoothiebowl | |
|---|---|
| 4 | Pfirsiche, in Stücken, gefroren |
| 2 | grosse Karotten, in Stücken |
| 3 | Medjiol Datteln, entsteint |
| 400 g | beleaf Mandel Jogurtalternative Nature |
| 2 TL | Chiasamen |
| 1 dl | beleaf Mandel- oder Haferdrink |
| Pfirsich-Topping | |
|---|---|
| 4 EL | Granola |
| 1 | Pfirsich, in Scheiben |
| 1 EL | Kokoschips |
| 4 EL | Kakaonibs |
| 4 EL | Mandelmuss, braun |
| Dekoration | |
|---|---|
| Frische Minzeblätter | |
Zubereitung
Zubereitung Smoothiebowl
Pfirsich mit Karotte und restlichen Zutaten bis und mit Milch in einem leistungsstarken Mixer cremig mixen. Smoothie in Schalen verteilen.
Anrichten
Toppings nach Wahl auf den Bowls verteilen. Vor dem Servieren mit einem Minzblatt dekorieren.
