Ingrédients (pour 12 muffins)
- 250g farine d'épeautre claire
- 120g sucre brun
- 1 CC levure chimique
- 1 pincée sel
- 200ml beleaf Shake Chocolate
- 60g huile de coco liquide
- 1 CC extrait de vanille
- 2 CS eclats de fèves de cacao
Préparation (environ 30 minutes)
- Mélanger les ingrédients secs. Incorporer ensuite tous les autres ingrédients et mélanger.
- Placer les caissettes en papier dans les moules à muffins avant d’y répartir la pâte.
- Faire cuire pendant 20 minutes au four préchauffé à 180°C. Agrémenter de morceaux de chocolat et d’éclats de fèves de cacao.
