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Yog Tarte

La beleaf Yog tarte - pour toutes les occasions!

Ingrédients (pour 1 Tarte)

  • 90g amandes en poudre
  • 70g flocons d'avoine
  • 30g huile de coco liquide
  • 50g dattes
  • 1 pincée sel
  • 200g myrtilles congelées
  • 1 pce. citron vert, jus
  • 1/2 CC AgarAgar
  • 2 pots Almond Yog Berries
  • Quelques Myrtilles et menthe

Préparation (environ 30 minutes)

  1. Porter à ébullition les myrtilles dans 1dl d'eau et réduire en purée.
  2. Délayer l'agar-agar dans le jus de citron vert, puis le verser sur les myrtilles. Faire chauffer sans cesser de remuer, porter à ébullition et laisser cuire 2 minutes. Laisser refroidir un peu.
  3. Pendant ce temps, réduire en purée les dattes avec l'huile de coco et les flocons d’avoine. Ajouter ensuite les amandes et le sel. Verser la préparation dans un moule à manqué et bien l'enfoncer. Placer au réfrigérateur.
  4. Battre à nouveau la préparation à la myrtille à l'aide d'un fouet, avant d'incorporer le Yog Berry. Verser ensuite sur le fond de tarte.
  5. Placer au réfrigérateur pendant une nuit. Décorer de myrtilles et de menthe.
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beleaf Almond Yog Berries.

Avec cela, vous réussirez certainement la recette!