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Veganuary

Tout autour du monde, l’alimentation végane est à l’honneur en janvier. Participes-tu toi aussi au challenge de manger uniquement des produits végétaux pendant un mois? Ou souhaites-tu intégrer de temps en temps une alternative de lait végane à ton alimentation? beleaf te soutient dans cette démarche en te donnant les principaux conseils et astuces!

JUSTE SE DÉTENDRE ET PROFITER!

On ne devient pas végane par hasard. Cela requiert beaucoup de pratique et de patience. Donc, si tu veux passer à une alimentation végane, sois patient avec toi-même et vas-y en douceur. Le défi Veganuary, par exemple, est parfait pour cela. Ainsi, tu peux simplement essayer d’être «végane» pendant un mois. De nombreux produits beleaf t’attendent! Car nos produits s’adressent à tous ceux qui ont bon goût. 

FAIRE SES COURSES

Tu fais ton premier achat pour le Veganuary? Voici quelques recommandations à prendre en compte:

Fie-toi au label V: De nombreux produits véganes portent le label V comme Végane qui permet ainsi de facilement identifier les produits purement végétaux.
PS: Attention, il existe le label V de Végane et le label V de Végétarien, alors fais bien attention!

Vérifie la liste des ingrédients: De nombreux ingrédients d’origine animale comme le lait ou les œufs sont indiqués en gras comme allergènes et sont faciles à trouver.

Mais, en allemand: La mention Eiweiss (protéines) dans le tableau des valeurs nutritives ne signifie pas que le produit contient des œufs. Dans ce cas, Eiweiss = protéine.

Il est important de rappeler que: Malgré la mention «peut contenir des traces de lait et d’œufs», le produit est végane. Les fabricants s’adressent surtout aux personnes allergiques avec de telles indications et cela signifie que cet ingrédient n’est pas prévu dans la recette, mais que d’autres produits sont fabriqués avec la même installation de production et que des restes peuvent donc se retrouver dans le produit. 

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CUISINER

Tu cuisines pour toi ou avec des amis ou en famille? Alors, à partir de maintenant, tu n’as plus besoin de te prendre la tête, car nous te soutenons avec des recettes super délicieuses. Tu peux par exemple glisser sans problème notre tarte flambée avec l’alternative à la crème fraîche beleaf à côté d’une tarte flambée traditionnelle dans le four (la question de savoir si la tarte flambée traditionnelle est encore nécessaire est une autre question).

 

D’AUTRES CONSEILS t’attendent sur www.veganuary.com

Pour nos #beleafer!

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En savoir plus sur la durabilité

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