Zutaten (für 2 Portionen)
- 150g Weizenmehl hell
- 50g Maisstärke
- 1 TL Backpulver
- 1 Beutel Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 300ml Mandelmilch
- 2 EL Kokosöl, flüssig
- 1 Becher Almond Yog Lime
- Einige Limetten, Puderzucker
Zubereitung (ca. 15 Minuten)
- Alle trockenen Zutaten mischen.
- Mandelmilch und Kokosöl beigeben und gut vermengen.
- Kurz stehen lassen.
- Portionenweise im Waffeleisen ausbacken.
