Ingrediënten (voor 2 porties)
- 500ml beleaf amandeldrink
- 1el kurkumapoeder
- 2cm gember, geschild
- ¼ theelepel nootmuskaat
- 2 stuks medjool dadels, ontpit
- 1 theelepel kaneel
- 1 snufje zwarte peper
- 1 theelepel kokosolie
Voorbereiding (ongeveer 5 minuten)
- Schil en rasp de gember, en zorg ervoor dat je de pit van de medjool-dadels hebt verwijderd
- Voeg alle ingrediënten toe aan een blender en blitz tot een gladde massa
- Passeer door een fijne zeef en giet in 2 kopjes