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FAQ

Häufig gestellte Fragen

Produktrange, Sortiment, Märkte, Kochen & Backen, Kühlen

Die beleaf Range umfasst aktuell Mandeljogurt Alternativen (Beeren, Pfirsich), Haferjogurt Alternativen (Erdbeere, Heidelbeere), Mandel Birchermüesli, Mandel Skyr Style (Schokolade, Erdbeere), Hafer Drinks UHT (Nature, Hafer & Haselnuss, Hafer & Mandel), Mandel Drink UHT (Nature), zwei Küchen Basics (Crème Fraîche Alternative und Frischkäse Alternative) und die Desserts (Tiramisu, Cheesecake Alternative Himbeere, Cheesecake Alternative Zitrone).

Die Produkte können in ausgwählten Filialen bei Coop sowie Coop.ch, Migros, Migros Online Shop, Volg, Manor Food, Spar, BP und Spar gekauft werden.

Zur Zeit gibt es sie nur beim Coop in folgenden Verkaufsstellen:

Aadorf
Aarau Bahnhof
Aarau Telli
Aarberg Center K.
Adligenswil
Affoltern am Albis
Allschwil Letten Center
Appenzell
Arbon Novaseta
Baar Gotthard
Bachenbülach
Baden Bahnhof
Basel Bahnhof SBB
Basel Erlenmatt
Basel Gundeli
Basel Spalemärt
Basel Südpark
Bassersdorf
Bellinzona PY
Bellinzona Stazione
Berikon
Bern Bethlehem
Bern Bümpliz
Bern City Ryfflihof Food
Bern Neuengasse Karma
Bern Wankdorf Megastore
Biasca
Biberist
Biel Bahnhof
Biel Boujean
Biel Nidaugasse
Bioggio
Birsfelden
Bottmingen
Bremgarten
Brig
Brunnen
Bubendorf
Buochs
Burgdorf Schützenmatte
Canobbio Ipermercato Resega
Castione
Chur Quader
Chur West
Dielsdorf
Dietikon Silbern
Dietlikon Center
Dübendorf Center
Egerkingen Gäupark
Einsiedeln Wissmüli markt K.
Emmen

Eyholz Center
Feuerthalen Rhymarkt
Frauenfeld Schlosspark
Frenkendorf
Frick
Frutigen
Gelterkinden
Giubiasco
Gossau SG
Grenchen
Gümligen Moos
Haag
Heerbrugg
Heimberg Center
Herzogenbuchsee
Hinwil Center
Hitzkirch
Hochdorf
Horgen Waldegg
Ilanz
Interlaken Ost
Ittigen
Jona Eisenhof
Kaiseraugst
Kerzers
Kirchberg
Kreuzlingen Karussell
Kriens Pilatusmarkt
Kriens Schappe
Küsnacht Dorf
Küssnacht am Rigi
Lachen
Landquart
Langenthal Tell
Langnau
Laupen K.
Lenzburg
Losone Ipermercato Cattori
Lugano Nord
Lugano Sud
Lugano Viganello
Luzern Löwencenter
Lyss
Mellingen
Mels Pizolcenter
Mendrisio
Münchenbuchsee
Münchenstein Gartenstadt
Münsingen
Muri AG Seetalstrasse
Murten Löwenberg K.
Muttenz Dorf
Netstal Wiggispark
Oberwil Mühlematt
Oftringen Perry Center K.
Pfäffikon SZ Seedamm
Pfäffikon ZH
Regensdorf Zentrum
Reinach (AG)
Reinach Dorf BL
Rheinfelden Salmen-Center
Riazzino PY
Richterswil Obermatt
Rickenbach
Riehen Rauracher
Rotkreuz
Rüti
S. Antonino
Sarnen
Schaffhausen Fronwagplatz
Schenkon
Schlieren Lilie
Schönbühl Center
Schönenwerd
Schwarzenburg K.
Seewen-Markt
Sempach
Serfontana
Siebnen
Sissach
St. Gallen Gallus Markt K.
St. Gallen Lerchenfeld
St. Gallen Shopping Arena
St. Moritz Bellevue
Stäfa
Steinhausen
Sursee Surseepark
Tenero
Thalwil
Thun Strättligen Markt
Unterägeri Chilenmatt
Unterentfelden
Uster Bahnhof
Uster Winterthurerstrasse
Uznach Linthpark
Uzwil
Volketswil Volkiland
Wädenswil Zugerstrasse
Wallisellen Bahnhofplatz
Wattwil
Weinfelden Thurmarkt K.
Wettingen Tägipark
Wetzikon
Willisau
Winterthur Grüze Markt
Winterthur Lokwerk
Winterthur Stadtgarten
Winterthur Stadttor
Winterthur Wülflingen
Wohlen
Worb
Würenlingen Aarepark
Zug Bahnhof Karma
Zug City Food
Zug Neustadt
Zumikon Morgental
Zürich Bahnhofbrücke
Zürich Bärengasse
Zürich City St. Annahof Food
Zürich Eleven
Zürich Hohlstrasse
Zürich Letzipark
Zürich Lindenplatz
Zürich Precisa
Zürich Sihlcity Supermarkt
Zürich Stadelhofen
Zürich Wiedikon
Zürich Wollishofen Kalchbühl

Die Mandel- und Haferjoghurt Alternativen sowie das Mandel Birchermüesli werden in Emmen, die Mandel Skyr Style sowie die Crème Fraîche Alternative in Bischofszell, die Hafer Drinks in Bischofszell und Suhr, die Frischkäse Alternative in Langnau, die Desserts in Italien und der Mandel Drink in Corella (Spanien) produziert.

Die Hafer und Mandel Drinks können selbstverständlich auch zum Kochen und Backen verwendet werden. Unsere Küchen Basics werden dir ebenfalls zu tollen Gerichten verhelfen. Schau dir doch einfach mal unsere Rezepte an.

Alle Produkte sollten gekühlt werden. Eine Ausnahme bilden die UHT Hafer und Mandel Drinks, welche ungekühlt gelagert werden können.

Um die Qualität nicht zu vermindern, empfehlen wir die Produkte nicht einzufrieren.

Die Produkte wurden für den “sofortigen” Verzehr entwickelt. Deswegen empfehlen wir, die Produkte direkt nach Anbruch der Packung zu verzehren.

Ja.

Zutaten

Wir haben verschiedene Alternativen ausprobiert und uns für die geschmacklich bekömmlichsten Varianten entschieden. Vegane Alternativen müssen genauso lecker sein wie andere Produkte – die Mandel- und Haferbasis hat uns bezüglich Geschmack und Konsistenz überzeugt.

Zudem wird der beleaf Hafer direkt in der Schweiz angebaut und verarbeitet. Durch Regionalität, tiefen Landverbrauch, kurze Transportwege, weniger CO2-Ausstoss und die Unterstützung lokaler Bauern ist er so besonders nachhaltig. Hafer gilt als robust und braucht deshalb auch weniger Pflanzenschutzmittel und weniger Dünger.

Der Hafer wird in der Schweiz angebaut und verarbeitet.

Der Hafer wird in einem besonders achtsamen Mahlvorgang nach beleaf Vorgaben vermahlen, sodass ein besonders leckerer, vollmundiger Geschmack entsteht. Anschliessend wird er mit Wasser vermischt und mithilfe von Enzymen behandelt. Danach werden die Enzyme wieder inaktiviert und die Feststoffe abgetrennt. Übrig bleibt ein super leckerer und von Natur aus leicht süsslicher Haferdrink.

Der Hafer wird während der Verarbeitung enzymatisch behandelt. Bei diesem Schritt entstehen aus nicht süssen Kohlenhydraten des Hafers kleine Zuckerstückchen, welche dem Drink dann die natürliche Süsse verleihen.

Unsere Mandeln werden in Spanien angebaut und verarbeitet.

Mandeln benötigen im mediterranen Klima feuchte Winter und heisse, trockene Sommer. Spanien bietet diese klimatischen Bedingungen.

Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit ist ein Thema, das wir global bearbeiten und in welches wir bedeutende finanzielle und personelle Ressourcen investieren.

Dabei gehen wir pragmatisch und fokussiert vor. Wir nehmen uns primär denjenigen Themen an, auf welche die Geschäftsaktivitäten von Emmi einen relevanten Einfluss haben und wo wir wirklich etwas bewegen können.

Emmi fokussiert sich in der Nachhaltigkeitsarbeit auf die vier Bereiche und hat sich die folgenden Ziele gesteckt: 100% nachhaltige Schweizer Milch, 25% weniger CO2, 20% weniger Verschwendung, 100% geförderte Mitarbeitende.

Wo wir in der Zielerreichung stehen, wie wir weiter vorgehen und welche Herausforderungen sich uns dabei stellen, halten wir im aktuellen Nachhaltigkeitsbericht fest.

Die bio-basierte Tetra-Verpackung wird ausschließlich aus Karton und Kunststoff auf pflanzlicher Basis gefertigt.

Der gesamte Karton stammt aus FSC-zertifizierten und kontrollierten Quellen und kann im Abfall entsorgt werden.

Die Becher für die beleaf Jogurtalternativen, das Mandel Birchermuesli und Mandel Skyr Style bestehen aus mehr als 80% nachwachsenden Rohstoffen. Leider gibt es in der Schweiz dafür noch kein Recycling System. Aber wir entlasten dadurch die Umwelt und setzen weniger fossile Rohstoffe ein. Die Platine kann in die Alusammlung gebracht werden.

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