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#beleaf #recettes #crèmefraîche #yaourt #fromage

Power Smoothiebowl

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  • Snacks
Temps total 15 minutes

Ingrédients

2 Personnes
Dip de poivrons grillés
1 reife Banane, in Scheiben
150 g Himbeeren, tiefgekühlt
2 Medjool Datteln, halbiert
1 Randen, gekocht und geschält, in Würfeln
2 cs Haferflocken
1 cs Chiasamen
100 g beleaf Jogurt Alternative Nature
2 dl beleaf Haferdrink
Dip au yogourt et au curry avec des dattes
4 cs Bio Familia Protein Choco Müesli
Früchte nach Wahl
Minze, zur Deko
Fajitas

Préparation

Dip de poivrons grillés
Répartir les poivrons et l’ail sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, arroser d’huile et assaisonner. Cuire environ 30 min dans la moitié inférieure du four préchauffé à 200 °C. Sortir et laisser légèrement refroidir. Mettre les poivrons dans le bol d’un mixeur, ajouter la crème fraîche et réduire en purée très fine à l’aide du mixeur plongeant, assaisonner.

Dip au yogourt et au curry
Mettre tous les ingrédients dans un mixeur, réduire en purée très fine, assaisonner.

Présentation
Dresser les dips sur une planche avec d’autres ingrédients au choix et déguster.

Ingrédients au choix, p. ex:

  • alternative au fromage beleaf
  • cornichons à grignoter
  • pain
  • figues séchées / fruits secs
  • radis
  • tomates cerises
  • raisin
  • noix

 

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