beleaf-global-recipes-stage-falafel-pita
#beleaf #recettes #alternativeauyogourtabasedamandes

Pita aux falafels avec tzatziki à l’amande

  • Plats principaux
Temps total 20 minutes

Ingrédients

4 portions
Tzaziki
5 cs beleaf Alternative au yogourt à base d'amandes, nature
1/2 citron, jus
2 cs d’amandes en poudre
1 cc sel
Un peu de poivre du moulin
1/2 Concombre épépiné et finement râpé (égoutter le jus)
Pita
4 à 8 pains pita
1 botte de radis coupés en rondelles
1 salade, p. ex. batavia
1 oignon rouge coupé en rondelles
1 paquet de falafels
2 cs de graines de sésame
4 cc de pâte de tahini
Pour la présentation
1 bouquet de persil plat
1/2 Citron coupé en quatre

Préparation

Préparation du tzatziki:
Verser le Beleaf nature amande dans un saladier. Ajouter le reste des ingrédients dans l’ordre et bien mélanger. Assaisonner.

Garnir la pita:
Faire cuire les falafels dans une poêle antiadhésive avec un peu d’huile jusqu’à ce qu’ils soient croustillants. Retirer les pains pita de leur emballage, les humidifier avec les mains mouillées et les faire griller pendant 2 minutes. Ouvrir la pita, y étaler 1 cuillère à soupe de tzatziki et la garnir de salade, de légumes et de falafels. Garnir de graines de sésame et de pâte de tahini.

Servir avec du persil frais et une tranche de citron. A savourer sans attendre.

beleaf_Background_07
beleaf_mandeljogurt_nature_400g
beleaf Alternative au yogourt à base d'amandes, saveur Nature

La nature a très bon goût. Notre alternative au yogourt à base d’amandes végétale et onctueuse. Absolument délicieuse, absolument naturelle.

Nous respectons votre vie privée

Notre site Web utilise des cookies et des outils d’analyse pour vous permettre de bénéficier de la meilleure expérience possible sur notre site. Nous utilisons des cookies pour personnaliser le contenu et les publications, pour assurer le fonctionnement des réseaux sociaux et pour analyser l’utilisation de notre site Web.

Nous partageons également des informations sur votre utilisation de notre site Web avec nos partenaires dans le domaine des réseaux sociaux, de la publicité et de l’analyse. Nos partenaires peuvent associer ces informations à d’autres données que vous leur avez fournies ou qu’ils ont collectées dans le cadre de votre utilisation des services et peuvent être situés dans des pays qui ne disposent pas de lois protégeant vos données personnelles dans la même mesure que celles de la Suisse et/ou de l’UE/EEE.

En sélectionnant « Tout autoriser et continuer », vous acceptez l’utilisation de tous les cookies. En cliquant sur le bouton « Confirmer ma sélection », vous acceptez uniquement les catégories que vous avez sélectionnées. Vous pouvez modifier les paramètres des cookies depuis le lien situé au bas de la page « Directives relatives à la protection des données ». Vous trouverez plus de détails dans nos Directives relatives à la protection des données.

Gérer les cookies